Atelier animé par Christophe FAUST dans les cuisines du Burghof à Forbach à 18h30. Il vous dévoilera toutes les petites astuces pour choisir, préparer et accompagner ce produit phare des fêtes de fin d'année et vous apprendra à le préparer de 4 façons différentes.

Vous préparerez ensuite un foie gras mi-cuit que vous emmènerez chez vous.

Tarif : 65€ la séance.

Réservation à l'UPT au 03.87.84.59.67